一、概述
近年來(lái)食品安全問(wèn)題成為關(guān)注的熱點(diǎn),我政府也將食品安全問(wèn)題提高到戰(zhàn)略高度,白酒是我傳統(tǒng)的飲料酒,工藝精良,風(fēng)味*、香味*,其香味組份極其復(fù)雜,為了測(cè)定酒中的香味組份的含量,白酒分析用氣相色譜儀已成為白酒行業(yè)*的檢測(cè)方法,氣相色譜儀能對(duì)白酒原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑、農(nóng)藥殘留等安全性指標(biāo)及白酒風(fēng)味組分進(jìn)行檢驗(yàn)和有效控制。
二、白酒分析用氣相色譜儀適用范圍:酒廠,,315協(xié)會(huì)、等檢測(cè)部門
三、白酒分析用氣相色譜儀填充柱測(cè)定白酒中的醇酯的方法原理:
方法原理:該方法采用填充柱,氫火焰離子化檢測(cè)器檢測(cè),乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量。
測(cè)定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
檢測(cè)條件:柱溫90℃、檢測(cè)器135℃、汽化室135℃,載氣流量30ml/min,采用內(nèi)標(biāo)法定量。內(nèi)標(biāo)物為乙酸正丁酯。
四、儀器配套清單
序號(hào) | 名稱 | 型號(hào) | 數(shù)量 |
1 | 氣相色譜儀 | GC7890 | 1臺(tái) |
2 | 色譜柱 | 白酒用柱 | 1根 |
3 | 工作站 | | 1套 |
4 | 氫氣發(fā)生器 | JX-300H | 1臺(tái) |
5 | 空氣發(fā)生器 | JX-3000A | 1臺(tái) |
6 | 電腦 | 品牌,可自備 | 1臺(tái) |
7 | 氣體凈化器 | JX-200 | 1臺(tái) |
8 | 白酒標(biāo)樣 | | 1組 |
五:譜圖
我公司推出GC7890白酒分析用氣相色譜儀,此方法符合家標(biāo)準(zhǔn),在未來(lái)的日子里,我們會(huì)更加努力,給客戶帶來(lái)更好的配置方案、更好的服務(wù)、當(dāng)然也希望大家多提建議,幫助我們成長(zhǎng),竭誠(chéng)歡迎您的惠顧。技術(shù)方面可致電我公司咨詢,捷析儀器快捷分析。